Beaujolaisvinene er kjente for sin lette, ukompliserte bærlignende stil. Ikke minst gjennom Beaujolais Nouveau, som kommer den tredje torsdagen i november hvert år. Da presenteres årets vinhøst samtidig i 190 land med ordene: "Le Beaujolais nouveau est arrivé!". Men Beaujolais er også Beaujolais-Village og de ti Beaujolais cruene som hver og en har sin spesielle stil og gir mest etter to til tre års lagring Geografi Landskapet i Beaujolais er kupert med sydøst-vendte åssider som passer utmerket til vindyrking Klima Klimaet er temperert, og det er sjelden virkelig kaldt. Beaujolaisfjellene beskytter mot vind, regn og frost Jordsmonn Jordsmonnet i området er granitt. I sør forekommer kalk- og leirejorder Marker 22.000 hektar vingårder Produksjon Den totale produksjonen er 1 300 000 hektoliter per år.